店舗内クリーニングしてきました
① 天井の洗剤拭き・除菌仕上げ
② 床の洗浄＆ワックス作業
料理長～！！床の洗浄＆ワックス作業・天井キレイにします✨
2021年10月5日
福岡市中央区浄水の
天井もいつの間にか
黒ずんできてたみたいです！！
お客様目線
衛生管理
いつまでも美観を意識されています。
拭き上げてる箇所！！
今から拭き上げる右側！！
境目がわかります
床も汚れていきます。
勿論、日ごろのお掃除はされてます
しかし・・・
お客様は、店内に土足で入られます。
ホールの方もキッチンからの行き来をしてたらちょっとずつ
床が油汚れでベタベタしてくるものです
個室1
個室2
機械で洗浄し
キレイになった床に
ワックスを塗布していきます
ピカピカ✨になりました
一度キレイにしたら
日頃のおそうじもしやすくなります
活海鮮と糸島野菜
【 懐石広東料理 】
かたおか
私の前職、ホテル日航福岡
中国料理鴻臚で料理長をされてい方のお店でした(*^-^*)
イメージの中国料理とは 一味違う
料理・盛り付け・味・香り
楽しめるお店です。
是非、行かれてみてください
